Schüttelpizza

Jetzt bekommt ihr ein Rezept das verrückt klingt aber sowas einfaches & schnelles, das glaubt ihr nicht :)
Wie fast alle einfachen Rezepte stammt auch dieses hier aus meiner Kochgruppe von Facebook.....

Diese Pizza eignet sich dazu, eure Reste zu verwerten oder aber auch am Monatsende, wenn´s Geld knapp ist, die hungrigen Mäuler zu stopfen.....

Ihr benötigt für ein Blech

200 g Mehl

3 Eier

200 ml Sahne 

200 g geriebenen Käse

1 Zwiebel

200 g Kochschinken

1 Zucchini

2 Paprika

1 Glas Pilze

Salz, Pfeffer, ver. Kräuter

Den Kochschinken klein schneiden.
Das Gemüse putzen, die Zucchini wer mag schälen, und in Streifen bzw in Scheiben schneiden.
Alles in eine große Rührschüssel geben und kräftig rühren.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und etwas verteilen.

Bei 180°C ca 30 Minuten backen.